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Publié le mercredi 30 avril 2014

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Colorants, conservateurs, antioxydants… : le point sur les additifs alimentaires

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Janvier 2020, par Direction de l'information légale et administrative

Le dioxyde de titane (E171) est interdit pendant un an, mais qu’en est-il des autres colorants, conservateurs, antioxydants ? Qu’est-ce qu’un additif alimentaire et comment les reconnaît-on ? Le point sur les additifs alimentaires avec (…)

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