Mercredi 21 novembre 2012

Association du Marché au Gras et aux Truffes

Auparavant géré par la Municipalité avec l’aide de bénévoles, le Marché au Gras et aux Truffes est désormais géré par une association du même nom.
Elle a pour but de promouvoir la production locale issue des truffières ou du gavage d’oie ou de canards ; d’organiser des manifestations et des animations et créer une passerelle entre l’ancienne et la jeune génération afin que perdure la tradition du goût et des produits frais.

Le Marché se déroule sous la Halle Municipale, située sur la Place Bugeaud chaque jeudi matin de Novembre à Mars.

Selon la règlementation en vigueur, le marché aux Truffes n’ouvre ses portes que le 1er décembre.

Avec l’aide technique de la Municipalité, les producteurs certifiés de canard et oies gras sont présents chaque jeudi aux côtés des trufficulteurs du Groupement des Trufficulteurs de Saint Pantaly d’Excideuil pour vous proposer des produits frais, fabriqués maison et d’excellente qualité.

L’Association :

  • Président : Bernard Portail
  • Vice-Président :Jean-Claude Deleau
  • Trésorière : Jeanne Cubertefond
  • Trésorière Adjointe : Marie-Thérèse Magnou
  • Secrétaire : Bernard Lansac
  • Secrétaire Adjoint : Jean-Pierre Magnou

La liste des Producteurs :

  • Aline Brouillac : 06 88 89 55 66 - Longeix 24800 Nanthiat
  • Patrick Audebert : 05 53 05 44 74 - La Dénarie 24420 Coulaures
  • Sylvie Dupuy : 05 53 62 43 74 - Les Garennes 24160 Clermont d’Excideuil
  • Serge Dumain : 05 53 05 42 71 - La Salvetat 25480 Rouffignac St Cernin
  • Pierre Lachaud : 05 53 51 55 51 - Lavivier 24390 Grange d’Ans
  • Bertrand Sagne : 05 53 62 42 80 - Les Planchettes 24160 St Médard d’Excideuil
  • Didier Sarlandie : 06 43 44 57 06 - Les Maltraits 24390 Nailhac

Les représentants des Trufficulteurs :

Contact :
05 53 62 40 96 ou 05 53 62 60 34